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下午小点心斑马吐司片

发布时间:2021-10-11 00:23:42分类:下午茶 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:下午小点心斑马吐司片的做法菜谱为您推荐大图正宗的下午小点心斑马吐司片的家常做法,下午小点心斑马吐司片的做法步骤图解,更多家常下午小点心斑马吐司片怎么做好吃的窍门分
工艺 烘焙
口味 家常味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
吐司4块 巧克力20克 1人份
辅料 others
培根3片 芦笋6根 鸡蛋2个 马苏里拉奶酪适量 彩蔬丁8克 黑胡椒4克 椒盐少许

下午小点心斑马吐司片的做法

步骤 step

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下午小点心斑马吐司片的步骤

先取两块吐司合并拼接起来,准备用刀切出大斑马形状,不会直接切图案的,可以先画一张图纸做样板

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下午小点心斑马吐司片的步骤

再取一块吐司同样方法做出小斑马

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下午小点心斑马吐司片的步骤

巧克力融化装进裱花袋,放在开水里泡一下融化,注意口朝上不要进水,溶化后尖头处剪一个小口,裱画斑马纹。我是用巧克力笔画的,巧克力笔也需要在热水里泡溶化后才可以使用,画的时候速度要快,如果凝固了,可以再投进热水里泡一泡

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下午小点心斑马吐司片的步骤

芦笋放入加几滴油少许盐的开水锅里焯水一下捞出,培根每片切成两份备用

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下午小点心斑马吐司片的步骤

把芦笋用培根斜着卷起来,并用牙签固定

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下午小点心斑马吐司片的步骤

烤盘里撒点洋葱碎,黄油,放上培根卷,也可以在每个培根卷上稍微刷一点植物油,放进预热的200度烤箱里烤8分钟左右,注意观察,烤变色后即可取出洒上椒盐、黑椒粉或黑椒汁,加一些辣椒粉、孜然粉也可以,根据自己口味喜好配料就行

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下午小点心斑马吐司片的步骤

煎一个鸡蛋,本来做了一个火烧云糖心蛋,可惜好看不好吃,又换了一个煎鸡蛋

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下午小点心斑马吐司片的步骤

把吐司的边角料切成小块,参考吐司布丁做法用烤箱制作吐司布丁,也可以不做吐司布丁,把切碎的小块放进烤制或烤盘,撒点糖或椒盐、黑椒粉,再放进180度烤箱烤制表面金黄色取出,也很好吃的,总之按自己喜好去做就行

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下午小点心斑马吐司片的步骤

吐司布丁做好了,再自制一杯火龙果牛奶汁

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下午小点心斑马吐司片的步骤

漂亮的斑马纹出来了,可以任意搭配摆盘了

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下午小点心斑马吐司片的步骤

食物不用太多,几样简单拼一下,做个早点或下午茶也很不错

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下午小点心斑马吐司片的步骤

美美的斑马纹,颜值是不是帅呆了

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下午小点心斑马吐司片的步骤

无论平面还是立体放,都很棒哟

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下午小点心斑马吐司片的步骤

还等什么,快快做起来,家里有宝贝的,做这个斑马一定会受宝宝欢迎

下午小点心斑马吐司片的成品图

下午小点心斑马吐司片成品图
下午小点心斑马吐司片成品图
下午小点心斑马吐司片成品图
下午小点心斑马吐司片成品图

下午小点心斑马吐司片的烹饪技巧

技巧 tips

1、吐司的边角料处理:注意裁下来的吐司条不要扔掉,可以做吐司布丁,也可以做烤吐司碎撒点糖或盐再烤,也很好吃
2、大班马需要用2到3个吐司拼起来,拼的部位用巧克力粘上即可
3、斑纹用巧克力画最好,可以粘结缝隙的地方。
巧克力融化装进裱花袋,放在开水里泡一下融化,注意口朝上不要进水,溶化后尖头处剪一个小口,裱画斑马纹。我是用巧克力笔画的,巧克力笔也需要在热水里泡溶化后才可以使用,画的时候速度要快,如果凝固了,可以再投进热水里泡一泡再画

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