柠檬蛋糕
[导读]:柠檬蛋糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的柠檬蛋糕的家常做法,柠檬蛋糕的做法步骤图解,更多家常柠檬蛋糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
60分钟
难度
新手尝试
主料
main
低筋粉115克
玉米油60克
鸡蛋150克
糖90克
柠檬1个
4人份
辅料
others
泡打粉5克
柠檬蛋糕的做法
步骤
step
1
用料:低筋粉115克,鸡蛋150克,泡打粉5克,玉米油60克,糖90克,柠檬1个
步骤
step
2
将柠檬表皮刨丝后,榨出果汁,备用。
步骤
step
3
鸡蛋与糖倒入大碗,搅打均匀。
步骤
step
4
加入柠檬汁,搅打均匀。
步骤
step
5
泡打粉与面粉混合,筛入蛋液中,
步骤
step
6
加入柠檬皮丝,拌匀。
步骤
step
7
倒入玉米油,拌匀。
步骤
step
8
装入马芬模中,8分满。
步骤
step
9
放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25分钟左右。
步骤
step
10
表面金黄,出炉。
步骤
step
11
立即脱模,晾凉。
柠檬蛋糕的成品图
柠檬蛋糕的烹饪技巧
技巧
tips
所有搅拌的过程,可以用手动打蛋器,但必须顺一个方向搅拌
这个蛋糕不用打发鸡蛋,也不用怕消泡,但糖一定要搅拌融化
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:香葱肉松吐司
下一篇:蛋奶条
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部