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[导读]：蓝莓山药的做法菜谱为您推荐大图正宗的蓝莓山药的家常做法，蓝莓山药的做法步骤图解，更多家常蓝莓山药怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
山药一根
2人份
辅料
others
蓝莓125克
蓝莓山药的做法
步骤
step
1
准备好原材料。
步骤
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2
山药切成块。
步骤
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3
将山药蒸熟。
步骤
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4
蓝莓放入破壁料理机里打细，打的时候加一点点凉开水，这样便于打得更细腻，因为蓝莓比较少，没有水的话，在破壁料理机里蓝莓会打得不均匀。
步骤
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5
蒸好的山药装入保鲜袋里用擀面杖撵细。
步骤
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6
装入裱花袋，我用的如图的这种花嘴儿。
步骤
step
7
挤出形状。挤的时候一定要用力挤，慢慢移动位置，这样挤出来的纹理比较宽，更好看。
步骤
step
8
浇上打细的蓝莓汁即可。
蓝莓山药的成品图
蓝莓山药的烹饪技巧
技巧
tips
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叶子的小厨，高级健康管理师、高级营养讲师、一级营养师、多家电视台节目嘉宾，每天分享接地气的营养与美味兼得菜肴。
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