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[导读]：火龙果烧仙草的做法菜谱为您推荐大图正宗的火龙果烧仙草的家常做法，火龙果烧仙草的做法步骤图解，更多家常火龙果烧仙草怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
甜味
时间
5分钟
难度
中级掌勺
主料
main
仙草粉100克
火龙果1个
5人份
辅料
others
白砂糖50克
火龙果烧仙草的做法
步骤
step
1
准备食材：火龙果、仙草粉、白砂糖等；
步骤
step
2
仙草粉加300克清水拌均成仙草糊；PS：拌均至无颗粒状；
步骤
step
3
2000克清水煮沸，倒入仙草糊；
步骤
step
4
再次煮沸，一边煮一边拌均；
步骤
step
5
煮好的仙草过刷，倒入保鲜盒中；PS：过刷可以去空气气泡，这样的仙草冷却后好吃。
步骤
step
6
冷却，放入冰箱冷藏1小时；
步骤
step
7
冷藏好的仙草，倒扣，切块；
步骤
step
8
火龙果去皮切块；
步骤
step
9
切好的火龙果，仙草块，加入适量的白砂糖，拌均即可
火龙果烧仙草的成品图
火龙果烧仙草的烹饪技巧
技巧
tips
1.煮仙草糊到时候记得搅动，防止煮糊。
2.仙草湖一定要拌均，不能有块状；
3.仙草粉与水的比例很重要，每个粉不一样，比例略有不同。
4.火龙果也可以放入冰箱冷藏，吃的时候一起拌均，更冰爽；
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