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[导读]：香葱花卷面包的做法菜谱为您推荐大图正宗的香葱花卷面包的家常做法，香葱花卷面包的做法步骤图解，更多家常香葱花卷面包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
咸鲜味
时间
数小时
难度
新手尝试
主料
main
高粉250克
油30克
盐2克
糖30克
牛奶95克
鸡蛋1个
酵母3克
3人份
辅料
others
盐适量
椒盐适量
葱适量
香葱花卷面包的做法
步骤
step
1
将主要材料放入面包桶中
步骤
step
2
按揉面程度，揉成光滑面团后，加一个揉面程序
步骤
step
3
按发面程序，发至二倍大。
步骤
step
4
取出排气，分成二个大面团，滚圆，加盖保鲜膜，静置20分钟。
步骤
step
5
取其中一个生胚，擀成长方形。
步骤
step
6
撒上盐和椒盐粉，抹匀。
步骤
step
7
撒上香葱
步骤
step
8
卷紧，卷成长条。
步骤
step
9
用刀切断成一小块。
步骤
step
10
取二小块，叠起，拉长，用筷子朝中间一压即成。
步骤
step
11
其他依次做好，摆入烤盘。进行二发。入预热好的。箱，上火175度，下火150度，烤约12分钟
香葱花卷面包的成品图
香葱花卷面包的烹饪技巧
技巧
tips
1、鸡蛋倒入面包桶前，留约5克左右作表面装饰用途。
2.如果没有时间立马做面包，可以加盖湿布放冰箱冷藏哦。我经常这么干。
3、烤箱温度与品牌，大小等相关，温度和时间仅供参考，须视面包情况作出调整。
4、面包最忌干燥，要注意保湿，如果表面稍干，在烤箱中进行二发时，烤盘下面放盆热水，有利于面团增加水分和促进发酵。
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