山楂雪梨糖水
[导读]:山楂雪梨糖水的做法菜谱为您推荐大图正宗的山楂雪梨糖水的家常做法,山楂雪梨糖水的做法步骤图解,更多家常山楂雪梨糖水怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
甜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
山楂300克
梨2个
冰糖80克
3人份
辅料
others
盐适量
水适量
山楂雪梨糖水的做法
步骤
step
1
准备好山楂和雪梨
步骤
step
2
山楂放水里加少量的盐泡一会清洗干净
步骤
step
3
山楂用去核神器把果核去掉
步骤
step
4
把山楂放到砂锅里,加入适量的水
步骤
step
5
砂锅盖上盖子用电陶炉大火加热
步骤
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6
山楂煮开后转小火煮20分钟
步骤
step
7
煮山楂的过程中可以开始给雪梨去皮
步骤
step
8
雪梨切成小块,放入加了盐的水里浸泡,防止氧化
步骤
step
9
把雪梨加入山楂中,中火煮熟
步骤
step
10
雪梨中火煮开后转小火再煮10分钟
步骤
step
11
加入冰糖继续小火煮糖水
步骤
step
12
煮到冰糖融化就可以关火了
步骤
step
13
山楂雪梨糖水放凉后装碗品尝
山楂雪梨糖水的成品图
山楂雪梨糖水的烹饪技巧
技巧
tips
1.没有山楂去核神器可以用筷子代替
2.山楂雪梨糖水的甜度根据各自口味灵活调整
3.天气热的季节可以把糖水放冰箱冷藏后再喝,更开胃
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