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[导读]：龟苓膏的做法菜谱为您推荐大图正宗的龟苓膏的家常做法，龟苓膏的做法步骤图解，更多家常龟苓膏怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
龟苓膏粉50克
2人份
辅料
others
清水1000毫升
龟苓膏的做法
步骤
step
1
取适量的龟苓膏粉放入碗里
步骤
step
2
倒入少量的温水（这个水量在比例之外），把龟苓膏粉搅拌成糊状，静置一会更好搅拌，尽力减少糊糊中的疙瘩
步骤
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3
在糊糊中倒入按比例的清水
步骤
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4
搅拌均匀
步骤
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5
过滤到小锅里，滤网上的疙瘩用小勺碾压一下，用锅里的水过滤就OK
步骤
step
6
全程开小火，用勺子要不停的搅拌，以免糊锅底
步骤
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7
随着加热液体开始变浓稠，刚开始浓稠的状态有些粗糙
步骤
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8
继续搅拌，液体感觉有点变稀
步骤
step
9
不要停下继续搅拌，液体浓稠的状态更细滑，颜色更加发黑，锅里开始冒泡泡，舀起一勺从高处落下，像面条一样飘下的时候，就可以了
步骤
step
10
倒入耐热的容器里，一边倒一边开始变凝固
步骤
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11
等都倒完了，锅底和锅边沾着的液体已经凝固，直接可以像纸一样揭下来
步骤
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12
等完全放凉后，盖盖子，放冰箱冷藏保存；吃的时候根据自己的需要切块
步骤
step
13
龟苓膏是原味的，可搭配蜂蜜、酸奶以及自己喜欢的就OK
龟苓膏的成品图
龟苓膏的烹饪技巧
技巧
tips
龟苓膏粉：清水=1:20,龟苓膏粉的包装袋上有使用说明，可以按照说明去操作。
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