椰汁花草茶冻

发布时间：2021-10-09 23:48:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺 其它工艺

口味甜味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

纯净水600毫升 椰汁250毫升 花草茶一包 3人份

辅料 others

白凉粉40克 蜂蜜30毫升

椰汁花草茶冻的做法

步骤 step

一包花草茶放入养生壶中，加入600ml水煮开。

步骤 step

煮开的花草茶，趁热浇入到白凉粉中。

步骤 step

用勺子快速搅拌至白凉粉融化，放置常温后，盖上保鲜膜放冰箱冷藏至凉透。

步骤 step

已经凝固的花草茶冻拿出来，用刀子切割成小碎块。

步骤 step

加入适量蜂蜜。

步骤 step

加入椰汁或者纯牛奶即可。

技巧 tips

如果喜欢吃的比较甜，可以在白凉粉里边加入适量白砂糖。可以用椰汁，也可以用纯牛奶。冷藏过后凉凉的才好吃。

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