橙汁冬瓜条
[导读]:橙汁冬瓜条的做法菜谱为您推荐大图正宗的橙汁冬瓜条的家常做法,橙汁冬瓜条的做法步骤图解,更多家常橙汁冬瓜条怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
酸甜味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
橙子3个
冬瓜150克
3人份
辅料
others
无无
橙汁冬瓜条的做法
步骤
step
1
准备好所有食材
步骤
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2
橙子去皮切小块
步骤
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3
将橙子块放进榨汁机中,榨取橙汁
步骤
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4
榨好的橙子倒入碗中
鲜榨橙汁甜中稍带苦,跟我们平常吃橙子的味道是不一样的,因为是连皮一起榨的(橙子里面的皮,不是表皮,别误会了)
如果想要甜一点,可以加少许糖中和一下,如果想吃酸一点,可以挤一点柠檬汁进去调味,根据宝宝月龄和自己喜好调整
我什么都没加,就吃的原味
步骤
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5
冬瓜去皮切条状,0.5一0.8cm厚度,皮的部分可以多切一点,太靠近皮的地方口感不太好
处理冬瓜的时候,锅中先烧水
步骤
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6
水开后将冬瓜倒入锅中,煮2-3分钟至8成熟即可,捞出过一下凉水,晾干
不要煮太烂,太软了容易断
步骤
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7
将煮好的冬瓜条放进橙汁碗里面,浸泡2小时以上
橙汁的用量一定要没过冬瓜条,以保证每一根都能吸收到足够的味道
步骤
step
8
切几片橙子片,盖在上面
步骤
step
9
盖上一层保鲜膜,用牙签扎几个小孔
放置2小时以上,让冬瓜条无味
步骤
step
10
取出冬瓜条。很清爽的感觉
清脆的冬瓜带着橙汁的味道,非常适合给小宝宝当甜点。
午觉醒来,吃上一点,开胃醒神,清新甜蜜润心田,整个人都清爽了
这样一根一根的,对于小月零的宝宝,还可以锻炼他们的手指精细动作和抓握能力
橙汁冬瓜条的成品图
橙汁冬瓜条的烹饪技巧
技巧
tips
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对于偏爱大鱼大肉,火锅那些高热高脂食物的同志们,常吃这样一道小甜点是非常好的,能解油腻。冬瓜含丰富的膳食纤维,对改善血糖水平效果很好,还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。
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