杏干糖水

发布时间：2021-10-09 17:53:42分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：杏干糖水的做法菜谱为您推荐大图正宗的杏干糖水的家常做法，杏干糖水的做法步骤图解，更多家常杏干糖水怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺煮

口味 酸甜味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

杏干100克 3人份

辅料 others

冰糖20克 清水1000克

杏干糖水的做法

步骤 step

杏干称重备好，减去盘子的重量哈

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用清水冲洗干净灰尘后，温水浸泡10分钟左右

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备好冰糖

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砂锅加入清水，放入杏干

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大火煮开后改为小火

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加入冰糖

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喜欢单独食用杏干的亲，煮8分钟后就可捞出一部分，撒上白糖食用，酸甜开胃，不怕酸，白糖略

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再煮5分钟后，关火

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放置温热

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过滤或者沉淀后饮用

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热天放凉，或者冷藏后口感更妙呢

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喜欢的亲可以做做看哦

技巧 tips

1.杏干一定要洗去表面灰尘哦
2.额娘家的杏干，是娘亲从老家带过来的，她自己晾制的，没有也可买袋装杏干来煮
3.冰糖也可用蜂蜜代替，晚上睡之前尽量少喝，要不然就别想睡个好觉了哈。嘻嘻。。。

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