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[导读]：蔓越莓玛芬蛋糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的蔓越莓玛芬蛋糕的家常做法，蔓越莓玛芬蛋糕的做法步骤图解，更多家常蔓越莓玛芬蛋糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
甜味
时间
30分钟
难度
中级掌勺
主料
main
低筋面粉100克
黄油50克
鸡蛋1个
辅料
others
白砂糖60克
蔓越莓干30克
泡打粉4克
牛奶50克
蔓越莓玛芬蛋糕的做法
步骤
step
1
准备食材。
步骤
step
2
待黄油融化后倒进白糖用打蛋器打发。
步骤
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3
将蛋液分三次倒入黄油中打发均匀。
步骤
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4
将低筋面粉和泡打粉过筛倒入液体中。
步骤
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5
将面糊搅拌均匀并放入切碎的蔓越莓干。
步骤
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6
搅拌均匀
步骤
step
7
倒进纸杯当中，不要倒满，蛋糕会膨发。
步骤
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8
放入烤箱中，上下火200度烤20分钟
步骤
step
9
取出即可。
蔓越莓玛芬蛋糕的成品图
蔓越莓玛芬蛋糕的烹饪技巧
技巧
tips
1.泡打粉是必须放的，松软程度全靠它。
2.面粉过筛后蛋糕吃起来跟细腻。
3.每个人家烤箱的功率不一样，按自己烤箱的脾性决定烘烤温度和时间。
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