咖喱面包鸡

发布时间：2021-10-09 15:37:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 咖喱味

时间 15分钟

难度未知

主料 main

土司面包1个 鸡肉50克 胡萝卜半个 豌豆30克 3人份

辅料 others

咖喱调味料1包

咖喱面包鸡的做法

步骤 step

鸡胸肉洗净去皮，切成小块备用。

步骤 step

土司面包用刀在中间掏出一个长方形，使其变成盒子的形状。注意不要挖穿底部哦！

步骤 step

将挖好的吐司盒以及挖出的面包块装入烤盘，放入烤箱175度烤5分钟，出来之后面包会变得更焦脆，形状也更硬挺。

步骤 step

豌豆清洗干净，胡萝卜去皮切丁。

步骤 step

热锅冷油，下豌豆和胡萝卜翻炒均匀，之后下鸡胸肉，炒至变色。

步骤 step

锅中倒入咖喱酱。（也可以用常见的咖喱块代替，咖喱块的话放两块味道刚好）

步骤 step

倒入一小碗清水，和咖喱酱一起翻炒均匀。

步骤 step

盖上锅盖闷5分钟，开盖后将咖喱汁收至浓稠即可。

步骤 step

把做好的咖喱鸡装入吐司盒中就完成了，面包吸收了咖喱汁，简直太好吃了！多余的面包还可以就着咖喱一起吃。

技巧 tips

吐司盒一定要小心挖，不要挖破了。

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