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[导读]：椰香西瓜凉糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的椰香西瓜凉糕的家常做法，椰香西瓜凉糕的做法步骤图解，更多家常椰香西瓜凉糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
甜味
时间
5分钟
难度
中级掌勺
主料
main
西瓜（红）200克
牛奶250毫升
辅料
others
椰蓉10克
白糖20克
豌豆淀粉25克
椰香西瓜凉糕的做法
步骤
step
1
食材备好
步骤
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2
取西瓜果肉200克，挑出西瓜子
步骤
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3
加入一半的牛奶打成汁
步骤
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4
加入适量白糖
步骤
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5
加入大约25克豌豆淀粉搅匀
步骤
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6
剩下的牛奶倒入锅里烧开转小火
步骤
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7
把搅好的西瓜牛奶倒入牛奶锅里，要用勺子边搅边倒
步骤
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8
小火加热不停搅拌
步骤
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9
搅拌至浓稠的糊糊即可关火
步骤
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10
保鲜盒里铺一层椰蓉
步骤
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11
做好的西瓜奶糊倒入保鲜盒表面用勺子刮平
步骤
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12
冷藏定型后倒出切块
步骤
step
13
成品入口即化
椰香西瓜凉糕的成品图
椰香西瓜凉糕的烹饪技巧
技巧
tips
不建议用玉米淀粉，口感发粘不好吃
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