草莓棉花糖饼干

发布时间：2021-10-09 12:43:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 奶香味

时间 15分钟

难度 厨神级

主料 main

低筋面粉80克 黄油40克 f草莓棉花糖酱50克 全脂奶粉20克

草莓棉花糖饼干的做法

步骤 step

准备好所有的材料

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黄油提前软化好，，将软化好的黄油、奶粉、fluff草莓棉花糖酱，一起放在一个干净的打蛋盆里，用刮刀把所有的材料搅拌均匀

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然后再过筛低筋面粉

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同样的用刮刀搅拌均匀到无干粉就好，然后装在袋子里放到冰箱冷冻里冷30分钟即可

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冷冻好的面团，拿出来分成小剂子，揉成圆球

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然后放在金盘上，用大姆指在中间按一个印子，依次全部弄好

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烤箱提前先预热160度5分钟，然后再把饼干放入烤箱，中层160度15分钟，表面变金黄色即可

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烤好的饼干晾凉后，再罐子封密保存即可

技巧 tips

1、这是一款非常简单操作的饼干，4种材料混合搅拌即可
2、因为加了草莓棉花糖酱，口味变得没那么单调，具有浓郁的草莓棉花糖香味，是每个小朋友的最爱
3、如果没有这款棉花糖酱，可以换成炼乳40克就好
4、因为面团拌好比较软，所以要放冰箱里冷冻会，这才好揉成圆，如果冻过头了也可以拿出来回温下再弄

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