养颜四美炖桃胶
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工艺
炖
口味
甜味
时间
数小时
难度
新手尝试
主料
main
银耳1朵
薏米20克
莲子(干)20克
百合(干)20克
桃胶20克
辅料
others
冰糖适量
养颜四美炖桃胶的做法
步骤
step
1
桃胶、银耳、薏米泡发,百合、莲子冲洗干净
步骤
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2
银耳去蒂剪碎
步骤
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3
将银耳、薏米、莲子一起煮,煮至莲子软糯薏米开花(电饭煲煲汤模式2个小时左右)
步骤
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4
加入百合&桃胶(泡发好后把杂质去干净),一起炖煮30分钟
步骤
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5
关火加入冰糖焖1个小时(焖更久也没关系,焖这一步很重要,俗话说的好“百煮不如一焖”)
步骤
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6
来上一碗,感觉皮肤瞬间就水当当了呢!
养颜四美炖桃胶的成品图
养颜四美炖桃胶的烹饪技巧
技巧
tips
1、莲子功效:清心醒脾,补中养神,健脾开胃,止泻固精,益肾止带。
2、百合功用:温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便。
3、银耳功用:强精补肾、润肺生津、止咳清热、养胃补气。
4、薏米功效:健脾除湿、润肺止泻、润肤美容。
5、冰糖功用:和中助脾,缓肝气,润心肺,解心腹热胀,口干渴,解酒毒。
6、桃胶功效:清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老
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