豉油鸡
[导读]:豉油鸡的做法菜谱为您推荐大图正宗的豉油鸡的家常做法,豉油鸡的做法步骤图解,更多家常豉油鸡怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
家常味
时间
30分钟
难度
中级掌勺
主料
main
土鸡一只
辅料
others
油一勺
盐一撮
生抽小半瓶
豉油鸡的做法
步骤
step
1
鸡用刀子稍微划几道口子,放入容器,
步骤
step
2
倒入蚝油、撒入几片姜,腌制半个小时以上
步骤
step
3
将腌制好的鸡放入蒸锅,隔水蒸半个小时左右
步骤
step
4
将蒸好的鸡取出来,撕成块
步骤
step
5
油锅烧热,炒香姜丝,淋入少许生抽,烧开后撒入葱花做成酱汁
步骤
step
6
将酱汁淋在上面即可
豉油鸡的成品图
豉油鸡的烹饪技巧
技巧
tips
趁热吃哦
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