冰糖莲子银耳羹
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工艺
炖
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
莲子100G
银耳1朵
2人份
辅料
others
冰糖1块
冰糖莲子银耳羹的做法
步骤
step
1
原料:莲子、银耳、冰糖
步骤
step
2
银耳泡发后去掉硬硬的根部,撕成小朵,放入锅中
步骤
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3
加入水
步骤
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4
莲子泡好后摘掉莲心
步骤
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5
将莲子放入锅中
步骤
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6
放入冰糖
步骤
step
7
火煮开后转小火炖煮一个小时至软烂
步骤
step
8
放入枸杞即可
冰糖莲子银耳羹的成品图
冰糖莲子银耳羹的烹饪技巧
技巧
tips
家里的砂锅罢工了,最好用砂锅来炖哦。
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