滋养淮山紫薯糊
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工艺
其它工艺
口味
甜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
紫薯1根
山药80克
板栗1个
2人份
辅料
others
纯牛奶200毫升
工具:破壁机1台
滋养淮山紫薯糊的做法
步骤
step
1
备好食材,紫薯和山药本身有一股淡淡的甜味,再加上纯牛奶的香甜味,这款汤羹不用额外加糖也非常好喝;
步骤
step
2
将紫薯和山药分别去皮,洗净后切小粒,将板栗去皮切粒,因为这个是迷你破壁机,食材的用量不能太多,刚好满足一两个人食用即可,所以每种食材只能添加一点点;
步骤
step
3
将紫薯、山药、板栗倒入破壁机内;
步骤
step
4
接着加入纯牛奶,不喜欢牛奶味可以注入清水,水量不超过刻度表,接通电源,遮上盖子;
步骤
step
5
调节到米糊功能键,20分钟左右,米糊就完成了,倒出趁热饮用。
滋养淮山紫薯糊的成品图
滋养淮山紫薯糊的烹饪技巧
技巧
tips
食尚小贴士:
食材可以灵活组合,味道可咸可甜可原味,冬天寒冷,做好的汤羹趁热饮用风味更佳。
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