红豆钵仔糕
[导读]:红豆钵仔糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的红豆钵仔糕的家常做法,红豆钵仔糕的做法步骤图解,更多家常红豆钵仔糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
甜味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
钵仔糕粉100克
清水150克
白糖30克
3人份
辅料
others
蜜红豆适量
红豆钵仔糕的做法
步骤
step
1
加入清水
步骤
step
2
加入白糖
步骤
step
3
搅拌均匀
步骤
step
4
加入钵仔粉
步骤
step
5
搅拌均匀
步骤
step
6
锅里倒入清水,开大火煮,放入蜜红豆。
步骤
step
7
水开再倒糕糊
步骤
step
8
大火蒸12分钟
红豆钵仔糕的成品图
红豆钵仔糕的烹饪技巧
技巧
tips
钵仔糕刚蒸好是白色半透明状态,放置凉透后会变成透明的,想要吃更Q弹的,可以把钵仔糕放入冰箱冷藏一会即可。
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