酸奶冰淇淋
[导读]:酸奶冰淇淋的做法菜谱为您推荐大图正宗的酸奶冰淇淋的家常做法,酸奶冰淇淋的做法步骤图解,更多家常酸奶冰淇淋怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
冻
口味
酸甜味
时间
数小时
难度
未知
主料
main
无糖酸奶400克
细砂糖70克
奶粉30克
淡奶油150克
3人份
辅料
others
水怡35克
酸奶冰淇淋的做法
步骤
step
1
酸奶加水怡搅拌均匀
步骤
step
2
加入细砂糖
步骤
step
3
加入奶粉
步骤
step
4
加入淡奶油
步骤
step
5
搅拌均匀
步骤
step
6
倒入冰淇淋机搅拌到比较浓稠的状态
步骤
step
7
倒入模具内冷冻四个小时以上
步骤
step
8
我拿了一部分倒在模具内,可以冻成雪糕
酸奶冰淇淋的成品图
酸奶冰淇淋的烹饪技巧
技巧
tips
1、我用的是冰淇淋机,没有的可以淡奶油完全打发以后再和酸奶糊搅拌在一起;
2、用的是无糖酸奶,如果用有糖的,配方中糖需要减少;
3、用机器成品会比较顺滑,没有的机器的可以在冷冻过程中经常拿出来搅拌一下
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