细滑软嫩的酸奶蒸糕，小宝宝也可以吃的哟

发布时间：2021-10-08 14:25:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烘焙

口味 奶香味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

鸡蛋2个 酸奶60克 玉米淀粉20克 1人份

辅料 others

蔓越莓干20克 细砂糖5克

细滑软嫩的酸奶蒸糕，小宝宝也可以吃的哟的做法

步骤 step

鸡蛋、牛奶、细砂糖搅拌均匀。

步骤 step

接着倒入玉米淀粉，搅拌均匀细滑，看不到粉末。

步骤 step

把搅拌好的液体过筛至少一次。

步骤 step

然后倒入模具，再加点蔓越莓干。

步骤 step

速蒸模式，13-16分钟即可。

技巧 tips

1.细砂糖可放可不放，看个人口感。
2.蔓越莓干可多可少，也可换成葡萄干。

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