菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页玫瑰花曲奇
[导读]：玫瑰花曲奇的做法菜谱为您推荐大图正宗的玫瑰花曲奇的家常做法，玫瑰花曲奇的做法步骤图解，更多家常玫瑰花曲奇怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
奶香味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
低筋粉250克
黄油150克
冰糖粉50克
玫瑰花酱70克
蛋液70克
5人份
辅料
others
盐1克
玫瑰花曲奇的做法
步骤
step
1
黄油切丁软化后加冰糖粉
步骤
step
2
打蛋器低速搅拌至发白，分多次加入蛋液，每次加入蛋液时都要等前面加入的完全被吸收再加
步骤
step
3
蛋液加完，继续搅拌至呈羽毛状
步骤
step
4
加入玫瑰酱
步骤
step
5
低速搅拌均匀
步骤
step
6
筛入低筋粉和盐
步骤
step
7
翻拌均匀和成曲奇面团
步骤
step
8
搓成长条，用保鲜膜包裹起来冷冻。如果放低温冷冻，大约一小时就可以了。我是放到了冰箱的软冻区，放了快一天才拿出来做。如果不是软冻，就不要冻太久哦，否则很难切片的
步骤
step
9
用锋利的刀切成厚度约5毫米的片
步骤
step
10
摆放到烤盘中，一定要离开点距离，否则烤的时候饼干膨胀就会挤到一起啦
步骤
step
11
烤箱170度预热后，入烤箱烤15分钟左右
步骤
step
12
烤好的玫瑰曲奇，咬一口奶香中透着玫瑰花的香味，吃一片，陶醉哦
玫瑰花曲奇的成品图
玫瑰花曲奇的烹饪技巧
技巧
tips
1.我用的冰糖粉，也可以用普通糖粉
2.这里量35升的烤盘烤了2烤盘。不想多做的可以等比例减少。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：鸡尾酒雪碧
下一篇：糯米小米蜜豆糕
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部