黄桃塔
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工艺
烘焙
口味
甜味
时间
60分钟
难度
中级掌勺
主料
main
塔皮:
黄油70克
细砂糖2克
盐1克
低筋面粉105克
蛋黄4克
水18克
4人份
辅料
others
蛋挞液:
蛋液45克
糖粉15克
奶油75克
黄桃250克
细砂糖50克
水150克
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