虾仁玉米丸

发布时间：2021-10-08 07:15:42分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 家常味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

章鱼烧粉80克 清水150克 鸡蛋1个 虾仁4个 玉米粒少许 3人份

辅料 others

油少许

虾仁玉米丸的做法

步骤 step

章鱼烧粉和清水混合，打入一个鸡蛋，搅拌均匀备用

步骤 step

丸子盘刷油，倒入2/3面糊，放入虾仁和玉米，补至满杯

步骤 step

用筷子辅助翻转丸子，补入面糊

步骤 step

重复翻转补面糊，做成丸子状

步骤 step

小火继续煎熟即可

技巧 tips

可以淋上照烧酱、蕃茄酱、沙拉酱等，可以任意搭配。
用调好味的章鱼烧粉做的丸子，单独吃也有味道的。

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