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[导读]：草莓雪花酥的做法菜谱为您推荐大图正宗的草莓雪花酥的家常做法，草莓雪花酥的做法步骤图解，更多家常草莓雪花酥怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
其它工艺
口味
奶香味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
小饼干140克
液态棉花糖150克
黄油450克
全脂奶粉50克
冻干草莓干30克
5人份
辅料
others
腰果40克
花生米20克
南瓜子仁20克
草莓雪花酥的做法
步骤
step
1
备好所有食材
步骤
step
2
腰果和花生米都是自己炒熟的，是原味的，南瓜子仁直接用的生的。想炒熟也行，我喜欢用生的
步骤
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3
干果放入保鲜袋中，用擀面杖牙成碎粒
步骤
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4
把饼干、干果碎和草莓片放一起混合。
步骤
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5
用不粘锅，先把黄油放入中小火融化
步骤
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6
放入棉花糖
步骤
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7
依然中小火翻炒，让棉花糖和黄油融合
步骤
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8
放入奶粉。
步骤
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9
翻炒至完全混合均匀
步骤
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10
倒入混合好的食材
步骤
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11
关火翻拌均匀
步骤
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12
倒在油布上反复按压让食材和糖混合的更均匀，然后压扁
步骤
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13
放入牛轧糖的烤盘中用擀面杖擀压让其成形，两面都均匀撒上干的奶粉。
步骤
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14
晾凉后用尺竿比着切成大小均匀的块
步骤
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15
看看切面，饼干层次分明，还有红色的草莓干点缀期间，是一款很好吃的雪花酥哦，喜欢的亲们也动手试试吧。
步骤
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16
如果要送人就用盒子装起来，就可以做伴手礼啦
草莓雪花酥的成品图
草莓雪花酥的烹饪技巧
技巧
tips
1.一定要用不粘锅哦，普通炒锅会沾到锅上，那就悲催啦。
2.我用的液态棉花糖，没有的话可以等量换成圆柱型的固体棉花糖。
3.我只做了半盘，如果想做一整盘食材用量加倍即可。
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