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西米露煮水果木瓜

发布时间:2021-10-07 11:18:43分类:下午茶 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 甜味
时间 60分钟
难度 新手尝试
主料 main
木瓜1/3个 牛奶250毫升 西米150克 3人份
辅料 others
白糖30克

西米露煮水果木瓜的做法

步骤 step

1

西米露煮水果木瓜的步骤

锅中水烧热,加入西米露,搅动一下。

步骤 step

2

西米露煮水果木瓜的步骤

加盖焖煮约十分钟。煮至部分变透明。

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3

西米露煮水果木瓜的步骤

过滤,用冷水冲洗一下。

步骤 step

4

西米露煮水果木瓜的步骤

锅中重新倒水,烧开后,加入西米露,搅动。

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5

西米露煮水果木瓜的步骤

木瓜去籽切小粒

步骤 step

6

西米露煮水果木瓜的步骤

加入锅中一起煮。约煮五六分钟,西米露刚开始还有部分白点,和木瓜煮了以后就变透明了。

步骤 step

7

西米露煮水果木瓜的步骤

7加入适量白糖,搅匀至融化。

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8

西米露煮水果木瓜的步骤

倒入牛奶,煮至微开

步骤 step

9

西米露煮水果木瓜的步骤

可以开吃啦。

西米露煮水果木瓜的成品图

西米露煮水果木瓜成品图
西米露煮水果木瓜成品图
西米露煮水果木瓜成品图
西米露煮水果木瓜成品图

西米露煮水果木瓜的烹饪技巧

技巧 tips

1、白糖根据个人喜好添加。
2、牛奶可以用椰浆代替,口感更佳哦。不适合久煮哦,久煮营养会破坏。
3、木瓜为了保持颜值,我连瓤一起去掉了。
4、我煮的是三碗的量。西米露重新煮的时候,水不要加多哦,牛奶本身味道就很淡,根据个人喜好煮稠或稀哦。
5、天气热的时候放入冰箱冷藏,口感更佳哦。

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