减脂甜点-红薯布朗尼

发布时间：2021-10-07 11:02:42分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味甜味

时间 60分钟

难度未知

主料 main

红薯泥450克 鸡蛋液60克 归一牛奶60克 可可粉20克 泡打粉5.5克 蜂蜜25克 3人份

辅料 others

蔓越莓10颗 杏仁片适量

减脂甜点-红薯布朗尼的做法

步骤 step

将红薯切片

步骤 step

上锅蒸15分钟（筷子可轻松戳入即可）

步骤 step

蒸好的红薯搅拌成泥状

步骤 step

加入60g蛋液，搅拌至完全吸收

步骤 step

加入20g可可粉和5.5g泡打粉

步骤 step

加入25g蜂蜜，可根据自家红薯的甜度适当增减

步骤 step

分次加入60g归一牛奶，每次搅拌至完全吸收（归一牛奶的奶味非常香纯，个人很喜欢）

步骤 step

根据自家红薯的湿度增减牛奶，不要太稀了

步骤 step

将红薯布朗尼倒入吐司模具中，表面铺平

步骤 step

在表面铺上杏仁片和蔓越莓装饰

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烤箱180度预热，送入红薯布朗尼烤40分钟（归一有机纯牛奶，解锁不一样的夏日新品）

技巧 tips

根据自家烤箱温度酌情增减烤制时间‼️
牛奶放在常温阴凉处保存，若开启则需冷藏，并于12内喝完‼️

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