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[导读]：微波原味薯片的做法菜谱为您推荐大图正宗的微波原味薯片的家常做法，微波原味薯片的做法步骤图解，更多家常微波原味薯片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
微波
口味
咸鲜味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
土豆1颗
辅料
others
油3毫升
盐3克
微波原味薯片的做法
步骤
step
1
土豆（约300克）削皮洗净
步骤
step
2
沿截面切成 1～2 毫米厚薄均匀的土豆圆片。
步骤
step
3
用厨房纸巾尽量吸去它们表面的水分（为了减少加热时间，也可以使做好的土豆片更加香脆）。
步骤
step
4
大平盘涂一层薄油，均匀平码土豆片,表面略撒细盐。
步骤
step
5
放入微波炉先高火叮3分钟，逐片翻面后再高火叮3分钟（如果没有把握可以先设置短一点儿的时间，然后再翻面，逐步增加时间。一定要注意别糊了哦）。
步骤
step
6
放凉，酥脆入口！
微波原味薯片的成品图
微波原味薯片的烹饪技巧
技巧
tips
1.可以优先考虑选用水分不太足的陈土豆，而不是水分充裕的新土豆。
2.根据土豆片的大小和薄厚调整微波时间，如果没有把握可以先设置短一点儿的时间，然后再翻面，逐步增加时间。一定要注意千万别糊了哦~
3.盐尽量少放，因为当土豆片的水分挥发之后，烹熟的薯片分量骤减，容易感觉咸。
4.同样的准备工序，用烤箱上下火也可以进行烤制。
5.自制的薯片由于没有添加任何食品添加剂，所以烤好后要尽快食用，时间久了，薯片吸收了空气中的水分，口感就变得绵软了。
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