柠檬膏
[导读]:柠檬膏的做法菜谱为您推荐大图正宗的柠檬膏的家常做法,柠檬膏的做法步骤图解,更多家常柠檬膏怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炖
口味
甜味
时间
2小时
难度
初级入门
主料
main
柠檬500克
黄冰糖750克
辅料
others
密封罐一个
柠檬膏的做法
步骤
step
1
柠檬先用盐搓洗外皮,再用清水清洗干净。
步骤
step
2
搓洗干净的柠檬去掉两头。
步骤
step
3
切成薄片去掉籽,不去柠檬籽会很苦的。
步骤
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4
放在电饭锅内胆里,铺一层冰糖。
步骤
step
5
再铺一层柠檬片。
步骤
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6
依次全部铺好。
步骤
step
7
选用电饭锅的熬汤键,再按开关键。
步骤
step
8
功能结束后,自动进入保温功能,保温8小时左右。
步骤
step
9
经过保温之后的柠檬膏已经非常浓稠了。
步骤
step
10
瓶子洗净消毒,将冷却后的柠檬膏装入瓶中,密封冷藏保存。
柠檬膏的成品图
柠檬膏的烹饪技巧
技巧
tips
1、装柠檬膏的瓶子必须高温消毒,晾干水份。
2、柠檬膏密封冷藏保存,每一次食用都必须用干净的无水无油的勺子挖。
3、每次用干净的勺子取出,再兑温水来喝。
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