桂花蜜桃红豆冰粉
[导读]:桂花蜜桃红豆冰粉的做法菜谱为您推荐大图正宗的桂花蜜桃红豆冰粉的家常做法,桂花蜜桃红豆冰粉的做法步骤图解,更多家常桂花蜜桃红豆冰粉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱
工艺
煮
口味
甜味
时间
90分钟
难度
新手尝试
主料
main
草莓味冰粉粉25克
3人份
辅料
others
饮用水1000毫升
蜜红豆60克
桃子50克
蓝莓8粒
桂花0.5克
蜂蜜5毫升
桂花蜜桃红豆冰粉的做法
步骤
step
1
首先我们要准备好制作这道【桂花蜜桃红豆冰粉】需要用到的所有食材:草莓味冰粉粉25g、饮用水1000ml、蜜红豆60g、桃子50g、蓝莓8粒、桂花0.5g、蜂蜜5ml。
步骤
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2
接下来我们开始制作冰粉,取小汤锅倒入准备好的饮用水1000ml,大火烧开后倒入草莓味冰粉粉25g,用筷子搅拌至冰粉粉完全溶解于水中,然后倒入料理盒中,待其自然冷却后盖上密封盖放入冰箱中冷藏一下。
步骤
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3
取出冷藏好的冰粉,打开密封盖会发现冰粉已经凝固成型了。
步骤
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4
将凝固好冰粉切成小块放入碗里,然后淋入蜂蜜5ml。
步骤
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5
将蓝莓清洗干净,桃子去皮后切成小丁。
步骤
step
6
在冰粉里放上切好的蜜桃丁,撒上一大勺蜜红豆,放上洗干净的蓝莓,最后再撒上干桂花,美味的冰粉就做好了。
桂花蜜桃红豆冰粉的成品图
桂花蜜桃红豆冰粉的烹饪技巧
技巧
tips
1、冰粉粉和水的比例要根据冰粉粉的说明书来定,基本上一包25g的冰粉粉,所需要的水是1000ml,粉和水的比例大约是1:40。大家可以根据自己购买的冰粉粉的具体说明来添加水。
2、冰粉的常见搭配是红糖水和花生碎、山楂碎和葡萄干等等,如果不想熬红糖水,也可以像我这样淋上一点蜂蜜。
3、除了这些食材之外,还可以添加西瓜、芒果、火龙果等应季的水果,也可以添加一些核桃碎、熟芝麻、蔓越莓干等等。
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