菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页椰蓉曲奇
[导读]：椰蓉曲奇的做法菜谱为您推荐大图正宗的椰蓉曲奇的家常做法，椰蓉曲奇的做法步骤图解，更多家常椰蓉曲奇怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
蛋糕粉200克
黄油160克
细砂糖80克
牛奶40克
4人份
辅料
others
椰蓉30克
盐2克
椰蓉曲奇的做法
步骤
step
1
所有的材料准备好
步骤
step
2
牛奶和细砂糖混合，隔水加热融化，晾凉备用
步骤
step
3
黄油软化后，用电动打蛋器打发
步骤
step
4
分三次加入牛奶白糖混合液，每次都要和黄油充分混合后，再加入下一次
步骤
step
5
将黄油打到体积略膨大，出现光泽时，加入椰蓉、盐
步骤
step
6
筛入蛋糕粉
步骤
step
7
用橡皮刮刀将拌匀，无干粉状即可，不要过度搅拌
步骤
step
8
取一个大号裱花嘴入裱花袋中，将适量曲奇糊入袋中
步骤
step
9
在不粘烤盘上按自己喜欢的方式挤出曲奇生坯来，一共挤了两盘
步骤
step
10
入预热好的烤箱中，180度，上下火，15分钟左右，表面呈金黄色
步骤
step
11
曲奇出炉，晾架上晾凉后密封保存
步骤
step
12
色泽金黄，口感酥脆
步骤
step
13
花纹也很清晰
椰蓉曲奇的成品图
椰蓉曲奇的烹饪技巧
技巧
tips
每次都要将液体充分与黄油混合好，再加入下一次的液体； 因为挤了两盘曲奇，挤好的曲奇可以放冰箱里冷藏，待进烤箱前再取出，这样的花纹会比较清晰；烤制的时间和温度请视自家烤箱来调整。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：芒果慕斯蛋糕
下一篇：奶香椰蓉面包
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部