梨洗干净，再用盐揉搓表面，连皮切块。（梨子最好用雪花梨或砀山梨，梨选大个的，水多的甜的，不要少于10斤，太少了熬不出来多少膏的。）

用破壁机榨成梨汁，倒入足够大的锅中。

再加入姜片和冰糖。

罗汉果捏碎放入锅中。（罗汉果的功效还是很多的，其中一个功效是有润肺的良好功效，还可以预防呼吸道感染作用。）

开大火煮开。

煮着煮着汤汁就出来了，大火煮开后转小火煮15分钟。

煮至梨肉颜色发黑就可以关火了。再用细滤网或一块大纱布把梨渣过滤出来，挤出里面的汁水。

挤完了汁水最好再用最小的纱网过滤一下，保证汁水纯净。

汁水倒入锅中，大火烧开后转小火熬煮。（不建议用不锈钢锅和铁锅熬煮。）

熬煮的过程人不要离开锅，要时不时的搅拌。熬到锅内出现细密均匀的泡沫，汤汁变成浓度很高的液体就可以了。

放温热后再加入蜂蜜搅拌均匀即可。（蜂蜜有天然雌激素，孩子喝其实可以不加蜂蜜的，如果想加，可以挑选一些高档的无激素蜂蜜。）

熬好的梨膏放至温热，再倒入干净无水的玻璃容器中，晾凉放入冰箱密封冷藏，待液体完全变凉就会变成膏状。