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[导读]：凤梨披萨的做法菜谱为您推荐大图正宗的凤梨披萨的家常做法，凤梨披萨的做法步骤图解，更多家常凤梨披萨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
酸甜味
时间
60分钟
难度
未知
主料
main
凤梨200克
高筋面粉200克
芝士碎120克
牛奶50毫升
酸奶50毫升
淡奶油30毫升
鸡蛋1个
香甜沙拉酱30克
黄油30克
3人份
辅料
others
酵母粉5克
凤梨披萨的做法
步骤
step
1
首先我们先和面。牛奶、鸡蛋、酸奶、淡奶油、酵母、糖、盐放入面包机中。
步骤
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2
再放入高筋面粉，选择披萨面团开始和面。
步骤
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3
大约揉15分钟，加入黄油，再揉20分钟。
步骤
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4
面揉好了，放入冰箱冷藏发酵一晚上或者发酵半小时至两倍大小。
步骤
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5
面发好了。
步骤
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6
将面团排气，揉光滑。
步骤
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7
擀成圆形面饼，用叉子扎一些洞眼。
步骤
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8
准备好凤梨、芝士碎、沙拉酱。
步骤
step
9
在披萨饼底上抹上一层沙拉酱。
步骤
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10
再撒上一层芝士碎。
步骤
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11
再铺上一层凤梨块儿。
步骤
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12
顶部再撒上一层芝士碎。
步骤
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13
提前预热好烤箱，180度预热10分钟。将烤盘放入烤箱中，180度烤20分钟。
步骤
step
14
诱人的披萨上桌了！满屋飘香，弥漫着浓郁的芝士味道！吃一口酸酸甜甜，奶油芝士浓郁！
凤梨披萨的成品图
凤梨披萨的烹饪技巧
技巧
tips
沙拉酱不要放太多，烤的时候会烤出很多水分，流的到处都是，就不好看了。建议少量即可。
披萨烤到15分钟时看一下表面的芝士有没有烤黄，如果已融化，就盖上锡纸烤5分钟即可出炉。
厨娘揉面用的面包的配方，味道更好哟！
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