奶冻杯

发布时间：2021-10-07 06:04:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烘焙

口味甜味

时间数天

难度未知

主料 main

淡奶油200克 糖32克 牛奶70克 3人份

辅料 others

吉利丁片2片

奶冻杯的做法

步骤 step

准备食材

步骤 step

吉利丁片凉水泡软

步骤 step

牛奶加糖加奶油加热

步骤 step

加入吉利丁片拌匀，装入容器冰箱冷藏。

技巧 tips

1. 吉利丁片要用凉水来泡软，如果用热水就会化掉了。\n\n2. 牛奶等混合物不需要加热的太热，太热也会影响吉利丁片的凝固。

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