双色蔬果冰棒

发布时间：2021-10-07 04:30:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺冻

口味甜味

时间 数小时

难度 新手尝试

主料 main

黄瓜1根 梨1个 胡萝卜1根 2人份

辅料 others

蜂蜜5毫升 糯米粉5克

双色蔬果冰棒的做法

步骤 step

将食材洗净，黄瓜切段，胡萝卜和梨去皮切块

步骤 step

将黄瓜和一半的梨，胡萝卜和一半的梨分别榨汁

步骤 step

榨好的果汁倒入小锅中小火加热

步骤 step

分别加入2.5克左右的糯米粉和2.5毫升左右蜂蜜，烧开后离火冷却

步骤 step

冷却后分别倒入模具中，盖上盖子

步骤 step

放入冷冻室冷冻5小时以上，吃之前用水冲一下即可脱模

技巧 tips

　　很多人不喜欢胡萝卜的味道包括我，所以加了些梨改善下，这个配方中没有加糖，梨很甜，又加了蜂蜜，甜度基本足够，喜欢吃的甜的口感可以多加些蜂蜜。

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