暖身水果羹

发布时间：2021-10-07 01:06:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 酸甜味

时间 30分钟

难度 初中水平

主料 main

苹果1个 梨1个 玉米淀粉10克 枸杞5克 3人份

辅料 others

冰糖15克 清水800克

暖身水果羹的做法

步骤 step

准备好一个苹果和梨。

步骤 step

把苹果和梨洗干净，去皮，起核，切成小方丁。

步骤 step

把水果和水放入锅中煮开，放入冰糖，改小火煮。

步骤 step

淀粉用少许水和开。

步骤 step

大约煮10分钟后，冲入水淀粉，迅速搅拌均匀。

步骤 step

放入泡好的枸杞，关火。

技巧 tips

冰糖的多少可以根据自家人口味来调整，淀粉的量也可以调整，喜欢浓稠的可以适当的多加些。

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