混合莓果酱
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工艺
煮
口味
酸甜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
草莓200克
蓝莓20克
4人份
辅料
others
白糖150克
柠檬汁适量
混合莓果酱的做法
步骤
step
1
所有用料集合
步骤
step
2
草莓洗净切开
步骤
step
3
把草莓、蓝莓、柠檬汁和白糖加入锅内,蒙上保鲜膜腌渍3-5小时
步骤
step
4
将腌渍好的蓝、草莓倒入平底锅,大火熬煮片刻,并不停搅拌
步骤
step
5
烧开后,转小火捞出浮沫
步骤
step
6
边煮边稍加按压,使草莓煮至酥烂
步骤
step
7
以至煮到浓稠即可
步骤
step
8
与面包搭配真的很赞耶
混合莓果酱的成品图
混合莓果酱的烹饪技巧
技巧
tips
简单无技巧。
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