菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页红枣玉米发糕
[导读]：红枣玉米发糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的红枣玉米发糕的家常做法，红枣玉米发糕的做法步骤图解，更多家常红枣玉米发糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
甜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
玉米面50克
面粉100克
红枣25克
3人份
辅料
others
油2克
糖20克
酵母3克
温水145克
红枣玉米发糕的做法
步骤
step
1
备好食材：玉米面、面粉、红枣、糖
步骤
step
2
红枣洗净后去核切小粒
步骤
step
3
将玉米面、面粉、酵母、糖和红枣粒（不要全部放入，留出一点）倒入大点的容器内
步骤
step
4
倒入温水调拌成面糊（不要太稀）
步骤
step
5
取一个耐高温容器，并在碗内抹少许植物油（以便脱模），再将调拌好的面糊倒入其中
步骤
step
6
盖上盖子或保鲜膜，放置到温暖处进行发酵
步骤
step
7
发至2倍大时，把剩余的红枣粒均匀摆放到面糊表面
步骤
step
8
放入蒸锅，盖上锅盖，大火烧开转中火蒸25到30分钟，蒸好后焖5分钟再揭盖
步骤
step
9
取出倒扣，放凉后取出切块便可享用啦！
红枣玉米发糕的成品图
红枣玉米发糕的烹饪技巧
技巧
tips
1、面糊最好别调得太稀，否则会比较粘口
2、红枣也可以换成葡萄干
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：养生山药饼
下一篇：无油无糖干脆面
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部