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[导读]：泡沫咖啡的做法菜谱为您推荐大图正宗的泡沫咖啡的家常做法，泡沫咖啡的做法步骤图解，更多家常泡沫咖啡怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
甜味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
咖啡粉30克
白糖30克
1人份
辅料
others
热水30克
泡沫咖啡的做法
步骤
step
1
速溶咖啡：糖：热水=1:1:1倒进一个杯子或碗里
步骤
step
2
打蛋器开高速，打两分钟左右，
步骤
step
3
打发至浓稠状态备用（友情提示：一开始动作幅度不要太大，不然咖啡会溅到处都是，等稍微浓稠有一点点条纹，幅度再加大，就不会溅了）
步骤
step
4
杯子里先加冰块，再倒上牛奶
步骤
step
5
再加一些咖啡霜，夜爆红风靡韩国的dalgona coffee就做好了
泡沫咖啡的成品图
泡沫咖啡的烹饪技巧
技巧
tips
1.牛奶可以用冰块，喜欢热的，也可以用的热牛奶
2.到底打多少次实际我也没有数，大概就是5分钟的样子吧，这里如果用打蛋器或者奶泡器都是可以轻松搞定的。
2.咖啡建议选用的是原味黑咖啡，速溶的再加上糖会甜，我没买到就用的速溶的，感觉搅拌均匀也不是很甜
3.要是温热水，作用是把糖融化，不然会打发不起来哦。
4.很多人说三合一的速溶咖啡不可以做泡沫咖啡，没办法打发出浓稠的奶盖，不过我试了觉得还可以啊，新手建议还是选用速溶黑咖啡
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