燕麦能量棒
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工艺
烘焙
口味
甜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
燕麦片350克
辅料
others
麦芽糖70克
红糖50克
黄油130克
燕麦能量棒的做法
步骤
step
1
准备食材:燕麦片350可克、黄油130克、红糖50克,麦芽糖70克。
步骤
step
2
黄油,红糖,麦芽糖一起放入小煮锅中,小火加热至黄油融化,混合均匀离火。
步骤
step
3
小火加热至黄油融化,混合均匀离火。
步骤
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4
加入燕麦片充分拌匀
步骤
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5
不沾模具刷一层黄油,将拌好的麦片倒入模具,压平压实。
步骤
step
6
烤箱预热170度,入烤箱20分钟烤制表面稍稍上色。
步骤
step
7
出炉稍稍冷却后扣出。
步骤
step
8
切成小块,全部冷却后,密封保存。
燕麦能量棒的成品图
燕麦能量棒的烹饪技巧
技巧
tips
小贴士:1,刚刚出炉的能量棒是软的,不用担心,凉透后就会脆的有嚼劲。
2、泽瑞妈所以用得燕麦片是带果干的,没有额外添加坚果,可以在方子中任意添加些坚果类增加营养口感。
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