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[导读]：芥末果酱饺子派的做法菜谱为您推荐大图正宗的芥末果酱饺子派的家常做法，芥末果酱饺子派的做法步骤图解，更多家常芥末果酱饺子派怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
低粉180克
牛奶50克
蛋黄1个
黄油100克
3人份
辅料
others
盐1.5克
甜芥末果酱适量
白桃子果酱适量
芥末果酱饺子派的做法
步骤
step
1
准备好材料。
步骤
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2
把除黄油外的材料混匀。
步骤
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3
黄油切成小块后加入。
步骤
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4
用手混匀后搓成粗粒。
步骤
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5
加入牛奶揉成没有干粉状的面团。
步骤
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6
包保鲜袋放冰箱冷藏30分钟。
步骤
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7
把甜芥末和果酱1：1混匀。
步骤
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8
蛋黄加少许水调匀备用。
步骤
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9
把松驰好的面团擀成3毫米左右的面片。
步骤
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10
用模具切割出圆形的面片。
步骤
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11
在派皮上放上适量的馅。
步骤
step
12
面片的四周用蛋黄液刷一圈。
步骤
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13
然后对折起来，捏紧后用叉子在边缘压出花纹。
步骤
step
14
全部完成后码入烤盘刷上蛋液。
步骤
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15
入预热好的烤箱，上下火，180度，20-25分钟左右。
芥末果酱饺子派的成品图
芥末果酱饺子派的烹饪技巧
技巧
tips
面团不用过度揉没有干粉即可，果酱要用浓稠的，太稀的包不了。烘烤时间要根据自己的烤箱调整。
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