菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页酥脆豆沙香芋派
[导读]：酥脆豆沙香芋派的做法菜谱为您推荐大图正宗的酥脆豆沙香芋派的家常做法，酥脆豆沙香芋派的做法步骤图解，更多家常酥脆豆沙香芋派怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炸
口味
甜味
时间
30分钟
难度
中级掌勺
主料
main
小香芋头200克
高筋面粉150克
3人份
辅料
others
白糖30克
食用油适量
盐1克
清水适量
豆沙15克
酥脆豆沙香芋派的做法
步骤
step
1
面粉倒入大碗中，加入一克盐，慢慢加入清水，揉成光滑柔软的面团，遮上保鲜膜静置片刻
步骤
step
2
小芋头洗净，放入注上水的锅中煮熟
步骤
step
3
煮好的芋头剥好皮，切成小粒，然后放入白砂糖拌匀
步骤
step
4
将面团取出，揉成长条
步骤
step
5
分开若干个大小一样的面剂子，案板上可以撒点干面粉，擀面皮时可以防黏
步骤
step
6
将面剂子擀薄，四边剪裁整齐，多余的面皮边角料再揉成团，继续用完为止
步骤
step
7
芋头馅里加入适量豆沙馅，搅拌均匀，没有可以不加
步骤
step
8
将香芋馅放在面皮中间
步骤
step
9
两边收拢包起，捏紧封口
步骤
step
10
烧热油锅，油温升高时放入香芋派，调成中小火炸至两面焦黄色，捞起吸干油分即可
酥脆豆沙香芋派的成品图
酥脆豆沙香芋派的烹饪技巧
技巧
tips
馅料是熟的，油炸时不要太大火，否则容易糊，中小火就可以了。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：芒果慕斯
下一篇：红心火龙果冰激凌
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部