红心火龙果冰激凌
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工艺
其它工艺
口味
甜味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
红心火龙果1个
牛奶1盒
5人份
辅料
others
炼乳80克
白糖50克
红心火龙果冰激凌的做法
步骤
step
1
备齐材料,红心火龙果去皮
步骤
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2
火龙果切块
步骤
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3
牛奶中加入炼乳、白糖搅拌均匀
步骤
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4
加入火龙果
步骤
step
5
用打蛋器搅打均匀细腻,冰箱冷冻一小时后,取出再次搅打3分钟左右,这样子进行2次,继续冷冻,我做的量比较大,一次吃不完,可以随吃随取
步骤
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6
取出放冷藏室保存20分钟左右
步骤
step
7
用挖球器把冰淇淋刮成球装入杯中,OK!要赶紧吃哦,时间长了就会化掉啦,因为没有添加剂,特别容易化,天气热的时候一次可以多做点,孩子们随时都可以吃到原汁原味的冰激凌,比外边买的安全又健康。
红心火龙果冰激凌的成品图
红心火龙果冰激凌的烹饪技巧
技巧
tips
这样原汁原味的冰激凌,给孩子们吃的放心,吃的健康,食材配比没那么严格,喜欢的食材都可以添加,可以不要太甜,冰爽就好,
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