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小米红薯条 宝宝辅食食谱

发布时间:2021-10-05 18:23:42分类:下午茶 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
小米饭70克 红薯50克 3人份
辅料 others
黑芝麻2克 蛋黄1个

小米红薯条 宝宝辅食食谱的做法

步骤 step

1

小米红薯条  宝宝辅食食谱的步骤

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:小米饭70克、红薯50克、黑芝麻2克、蛋黄1个
操作时间:20分钟
难度分析:初级

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小米红薯条  宝宝辅食食谱的步骤

红薯去皮,切成条状。

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小米红薯条  宝宝辅食食谱的步骤

红薯条放入锅中,蒸15分钟。

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小米红薯条  宝宝辅食食谱的步骤

熟透后取出,备用。

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小米红薯条  宝宝辅食食谱的步骤

准备好的小米饭内,加入一个蛋黄、和少量黑芝麻。

*在蒸小米饭时,小米和水的比例是1:2。上锅蒸20~30分钟后,再焖10分钟出锅就行啦。

*这里的小米饭也可以换成大米饭,宝宝喜欢哪种就做哪种~

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小米红薯条  宝宝辅食食谱的步骤

将小米饭、蛋黄、黑芝麻用筷子充分地搅拌均匀。

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小米红薯条  宝宝辅食食谱的步骤

取适量小米饭,放在手上,挤压成饼状。

*饼的大小要根据红薯条的长度来,保证能把红薯条完全包裹住就行喽。

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小米红薯条  宝宝辅食食谱的步骤

小米饼内放入一个红薯条,将其包裹起来,收口。

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小米红薯条  宝宝辅食食谱的步骤

热锅刷油,将小米红薯条放入锅中。

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小米红薯条  宝宝辅食食谱的步骤

煎至四面金黄。

*这里和平时做小饼不一样,四面都要翻,全部煎至金黄哈。

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小米红薯条  宝宝辅食食谱的步骤

待小米红薯条完全熟透后,出锅。

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小米红薯条  宝宝辅食食谱的步骤

金灿灿的小米,裹着又香又甜、软软糯糯的红薯,香气扑鼻,很有食欲呢!

小米红薯条 宝宝辅食食谱的成品图

小米红薯条  宝宝辅食食谱成品图
小米红薯条  宝宝辅食食谱成品图

小米红薯条 宝宝辅食食谱的烹饪技巧

技巧 tips

*红薯条还可以换成紫薯条、南瓜条、山药条等等。宝宝一口下去,主食里面居然裹着馅儿,会不会觉得很惊喜!

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