凉拌秋葵
[导读]:凉拌秋葵的做法菜谱为您推荐大图正宗的凉拌秋葵的家常做法,凉拌秋葵的做法步骤图解,更多家常凉拌秋葵怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
秋葵6根
3人份
辅料
others
蚝油1勺
生抽2勺
糖适量
蒜蓉适量
葱花适量
凉拌秋葵的做法
步骤
step
1
将秋葵洗干净,去蒂。
步骤
step
2
下滚水汆烫2分钟。
步骤
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3
捞起放入冰水中。
步骤
step
4
取出,将秋葵对半切开摆盘。
步骤
step
5
将蚝油,生抽,糖加入适量清水,调成酱汁。
步骤
step
6
去一平底锅。加入适量食用油。
步骤
step
7
放入蒜蓉,葱花爆香。
步骤
step
8
加入酱汁煮出香味。
步骤
step
9
将煮好酱汁淋在秋葵上即可。
凉拌秋葵的成品图
凉拌秋葵的烹饪技巧
技巧
tips
喜欢吃辣的小伙伴,可加上辣椒米,更好吃。
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