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[导读]：腌红椰菜金针菇的做法菜谱为您推荐大图正宗的腌红椰菜金针菇的家常做法，腌红椰菜金针菇的做法步骤图解，更多家常腌红椰菜金针菇怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
酸辣味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
金针菇193克
冠利腌红椰菜适量
红萝卜92克
3人份
辅料
others
老抽1勺
生抽1勺
金龙鱼香油适量
蔬菜鸡精一小勺
盐一小勺
辣德鲜辣子酱1勺
香菜一根
腌红椰菜金针菇的做法
步骤
step
1
爽口美味
步骤
step
2
非常好吃哦
步骤
step
3
将所需食材称重(材料里面的重量是去跟去头的)
步骤
step
4
将所需要材料称重(材料里的克数是去掉根部的)
步骤
step
5
将洗净的红萝卜切丝。
步骤
step
6
碗中加入老抽，生抽和香油。
步骤
step
7
再加入蔬菜鸡精和盐
步骤
step
8
再加入一勺辣酱搅拌均匀备用
步骤
step
9
锅内烧水，水煮开将金针菇和红萝卜煮熟
步骤
step
10
煮熟的蔬菜过凉水备用。
步骤
step
11
煮熟的蔬菜过凉水备用。
步骤
step
12
控干水分的蔬菜装盘。
步骤
step
13
倒入调好的酱汁。
步骤
step
14
再放入腌红椰菜体味
步骤
step
15
将所有食材搅拌均匀即可。
步骤
step
16
放一点香菜点缀，不喜欢的不要放。
腌红椰菜金针菇的成品图
腌红椰菜金针菇的烹饪技巧
技巧
tips
金针菇过凉水口感更爽脆，方子的材料都是大概两量口味还需和自己的调解。
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