豆角炒鸡蛋
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工艺
炒
口味
家常味
时间
10分钟
难度
未知
主料
main
豆角适量
鸡蛋3个
3人份
辅料
others
食用油适量
盐适量
豆角炒鸡蛋的做法
步骤
step
1
豆角洗净。
步骤
step
2
豆角切丁。
步骤
step
3
鸡蛋加盐打散。
步骤
step
4
炒锅倒油,油热后放入豆角,中火煸炒。
步骤
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5
豆角一定要炒熟。
步骤
step
6
倒入蛋液。
步骤
step
7
不停翻炒,炒至鸡蛋凝固即可关火。
步骤
step
8
盛入盘中即可享用。
豆角炒鸡蛋的成品图
豆角炒鸡蛋的烹饪技巧
技巧
tips
豆角一定要炒熟,否则会有一定的毒素,对健康不利。
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