胡萝卜炖羊腿
[导读]:胡萝卜炖羊腿的做法菜谱为您推荐大图正宗的胡萝卜炖羊腿的家常做法,胡萝卜炖羊腿的做法步骤图解,更多家常胡萝卜炖羊腿怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炖
口味
家常味
时间
2小时
难度
初中水平
主料
main
羊腿700克
胡萝卜2个
3人份
辅料
others
盐适量
姜5克
洋葱50克
胡萝卜炖羊腿的做法
步骤
step
1
主料:胡萝卜、羊腿 辅料:洋葱、盐
步骤
step
2
把羊腿洗净切大块
步骤
step
3
胡萝卜洗净去皮切块
步骤
step
4
洋葱切丝
步骤
step
5
洋葱切丝
步骤
step
6
加盖大火烧开
步骤
step
7
撇去血沫
步骤
step
8
加洋葱丝转小火炖50分钟左右
步骤
step
9
加胡萝卜炖30分钟左右
步骤
step
10
加盐在炖5分钟左右即可
胡萝卜炖羊腿的成品图
胡萝卜炖羊腿的烹饪技巧
技巧
tips
羊腿肉得切块大一些,一定的小火炖羊腿 胡萝卜不能加的太早, 最后在加盐
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