子姜焖鸭
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工艺
焖
口味
家常味
时间
60分钟
难度
初级入门
主料
main
鸭肉750克
3人份
辅料
others
子姜400克
红尖椒2个
青剁椒1个
尖椒1个
酱油30毫升
黄酒30毫升
糖浆30毫升
白醋30毫升
姜3片
蒜10克
食盐1/2茶匙
植物油30毫升
水适量
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