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[导读]：番茄鸡蛋面的做法菜谱为您推荐大图正宗的番茄鸡蛋面的家常做法，番茄鸡蛋面的做法步骤图解，更多家常番茄鸡蛋面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
蕃茄 2个
面饼1个
鸡蛋2个
1人份
辅料
others
生抽 2茶匙
花生油3茶匙
食盐 适量
白糖6克
番茄鸡蛋面的做法
步骤
step
1
准备好食材
步骤
step
2
蕃茄洗净，切开去蒂
步骤
step
3
再切成粒
步骤
step
4
鸡蛋打出加入少许盐调味，拌均匀
步骤
step
5
下油锅，把鸡蛋液煎熟捞起
步骤
step
6
再下油锅，倒进蕃茄翻炒几下
步骤
step
7
加适量的白糖、食盐
步骤
step
8
加上适量生抽调味，把它煮至绵绸
步骤
step
9
倒进煎好的蛋翻炒几下，收火
步骤
step
10
面条另起锅，煮熟捞起
步骤
step
11
将面捞出过后沥干水份，倒入碗中，再蕃茄蛋盛在面上即可
番茄鸡蛋面的成品图
番茄鸡蛋面的烹饪技巧
技巧
tips
怕盐不能融入蛋液的话，可以用少量的清水把盐融开加入蛋液中。
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